SEGURIDAD ALIMENTARIA EN BUENAS MANOS

Formación, consultoría, auditoría y analítica en seguridad alimentaria.

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NUEVA INCORPORACIÓN AL EQUIPO TECNICO DE ADESA: SOLEDAD SANCHEZ

Hola, me llamo Soledad y me acabo de unir a ADESA, una gran familia con una dilatada experiencia (28 años) y éxitos en consultoría, auditoría y formación en calidad y seguridad alimentaria.

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Quiero agradecer la oportunidad brindada, a mi Dirección (Iván e Izaskun) y el buen acogimiento recibido en esta bonita ciudad.

Tengo la especial oportunidad de poder hablar de mi perfil profesional en este boletín de septiembre 2022 y deseo aprovecharlo para contarles lo que haré y haremos y desde ya¡¡ ponerme a disposición de mi nueva familia laboral y de todos ustedes, nuestros CLIENTES.

Soy Licenciada en Derecho por la Universidad Complutense de Madrid, pero con una extensa formación previa y posterior, y vocación en Ciencias, desarrollando trabajos en consultoría, auditorías, herramientas de mejora, metodologías de trabajo estandarizadas en varios alcances, con una atracción, apego y sensibilidad extraordinaria a la industria agroalimentaria, que tantas satisfacciones, crecimiento profesional y personal me ha aportado.

Mi experiencia en diferentes organizaciones, me han permitido desarrollar una visión amplia de los diferentes protocolos certificables como normas ISO´s, BRCGS, IFS Food, (reconocidos por el GFSI) y otros como KOSHER, DOP´s, IGP´s,…

Desde la producción en nuestros campos y granjas, transformación en nuestras fábricas y distribución y puesta en la mesa de nuestros consumidores, quiero transmitirles que cuenten con mis conocimientos técnicos, experiencias y habilidades, que pongo a su servicio.

Dicho esto, y manifestada mi cercanía y motivación por conocerles a todos, comentarles que:

Mis competencias profesionales se apoyan en 3 pilares fundamentales, uno en la FORMACIÓN sólida y especializada en implantación de sistemas de gestión de calidad, medioambiente, seguridad y salud en el trabajo y seguridad /inocuidad de los alimentos (BRCGS, IFS FOOD, FSSC22000, GLOBAL GAP, ISO 14001, ISO 45001, Bienestar animal, entre otros estándares) e implantación de herramientas de mejora continua (método Kaizen, 5S, 6 SIGMA, ISHIKAWA, LEAN MANUFACTURING...).

El segundo pilar es mi amplia EXPERIENCIA en diferentes alcances (productos, procesos tecnológicos, cultura organizacional ....), tanto como consultora, formadora y auditora de primera y segunda parte, como técnico y/o responsable de calidad dentro de las diferentes organizaciones para las que he trabajado y el tercer pilar o columna es mi VOCACIÓN y orientación a PROCESOS en el sector primario y secundario especialmente en nuestra industria agroalimentaria que tanto valor y peso a nivel mundial tiene.

Con todo ello, me sumo al equipo técnico de ADESA con muchas ganas, ilusión y motivación para seguir dando el mejor de los servicios al sector, atendiendo las necesidades de nuestros clientes en el área de calidad, seguridad alimentaria, sumando el área de SOSTENIBILIDAD, integrándola en el Sistema de gestión de la empresa de la manera más eficiente posible, a través de nuestra Metodología SIGSA (Sistema Integrado de Gestión de Sostenibilidad ADESA).

Encantada de iniciar esta nueva etapa personal y profesional.

 

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